jueves

SEPTIEMBRE --> ENCHILADAS


La Feria de la Enchilada en Iztapalapa tiene lugar anualmente al inicio de septiembre.

¿Tienes visitas? ¿Tienes clientes? ¿Tienes un grupo que anda por aquí en esta fecha? ¿Tienes ganas de algo diferente?

Esta feria es una buena oportunidad para visitar esta zona de la ciudad que no es la más solicitada para excursiones o paseos.

La feria se instala en la Plaza Cuitláhuac, la principal de la Delegación. los precios van de los 35 a los 80 pesos.

Entre las diferentes creaciones que ahí se presentan de tan mexicano platillo están las "Levantamuertos", preparadas con filete de res y salsa verde; otra especialidad es "La Campestre del Valle", enchilada elaborada a base de cerveza, chile pasilla y barbacoa.
Hay infinidad de creaciones en busca de convertirse en clásicas.

Por supuesto que también se encuentran las de siempre: de mole, mole verde, potosinas, suizas y en chipotle.

Además de toda la oferta gastronómica, se presentan también espectáculos populares, hay venta de artesanías y talleres.